游园会现场,景泰蓝工艺茶盘、茶制线香、扎染茶托等特色茶文创产品吸引不少中外青年驻足。但我最喜欢的还是水果茶,期待以后能学到更多中国茶饮的制作办法。特色茶席上,茶艺师带领外国青年体验新茶饮制作,在绿茶中加入水果、牛奶等原料。作为此次活动的主办单位,近年来,九江职业该范围建设、人才培养、学术探讨等方面成果显著。来自俄罗斯的Leah体验了果茶调制,她说:“来到中国后,我尝试了很多不同种类的茶,有珍珠奶茶、抹茶饮品等。有“江西北大门”之称的九江是一座集名山、名茶、名泉为一体的著名旅游城市,有传承千年的茶文化。” “当前茶文化国际传播正在做深、做实,青年一代具有国际视野广、语言能力强、善于跨文化沟通等优势。”活动现场,在谈到青年茶创的未来走向与前景时,该范围首席探讨员、这一研究院长余悦说。目前,该行业的“三茶”课程体系,通过召开各类茶艺技能大赛、开展社会培训等,累计培训茶艺相关技能人才4500余人。同时,该校开始“艺动工坊”该范围,将茶艺空间与文创制作、非遗体验等相结合,打造“有茶、有器、有歌、有舞”的茶文化新名片。
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